Tag: Ricette estive

TORTA AL LIMONE ALL’ACQUA (SENZA BURRO E SENZA UOVA)

TORTA AL LIMONE ALL’ACQUA (SENZA BURRO E SENZA UOVA)

La torta che sa di primavera e di estate, di belle giornate, di colori chiari, di bianco candido, di giallo limone, di freschezza. Ecco una torta che amo tantissimo perché sembra avere tutte le qualità possibili e vi spiego anche perché: è velocissima, si prepara 

TORTA SALATA DI POMODORI

TORTA SALATA DI POMODORI

Non proprio una pizza, il suo impasto è una leggera pasta sfoglia, il suo ripieno è morbido e con tanti accenti estivi, e soprattutto, permette l’utilizzo di pomodori raccolti in gran numero nell’orto.Ogni anno non vediamo l’ora di trovare pomodori, zucchine, fagioli, zucche… E quando finalmente