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RISOTTO CON RADICCHIO E SALSICCIA AL VINO ROSSO

RISOTTO CON RADICCHIO E SALSICCIA AL VINO ROSSO

Ma quanto amo i risotti… E quanto amo cucinarli! Proprio due mesetti fa, in una giornata tra le prime piĆ¹ fresche, ricordo che parlavo con una mia cara amica riguardo alla tristezza che si porta dietro la fine dell’estate, e lei mi diceva quanto fosse