Tag: Colazione

BRIOCHE AL LATTE (SENZA UOVA)

BRIOCHE AL LATTE (SENZA UOVA)

Qualche giorno fa mi ha presa un’irrefrenabile voglia di preparare delle brioche soffici e fragranti per le nostre amate colazioni, ma non avevo nemmeno un uovo, allora ho fatto le brioche al latte. Per il procedimento ho preso spunto dalla ricetta del Pan Brioche classico, 

PLUMCAKE ALLO YOGURT (SIMIL MULINO BIANCO)

PLUMCAKE ALLO YOGURT (SIMIL MULINO BIANCO)

Quest’oggi voglio condividere la ricetta di un plumcake allo yogurt strepitoso. Mi sono ispirata ai mini plumcake della Mulino Bianco, che come sapete sono unici, e volevo cercare di riprodurre un plumcake dalla consistenza e dal gusto il più simile possibile. Leggendo gli ingredienti sulla 

MUFFIN ALLO YOGURT E PEZZI DI CIOCCOLATO

MUFFIN ALLO YOGURT E PEZZI DI CIOCCOLATO

Eccoli, i graziosi, soffici, morbidi e buonissimi dolcetti americani con la cupoletta a funghetto, perfetti per una confortante colazione o per un goloso spuntino. In questo caso li ho fatti con yogurt e cioccolato perchè avevo voglia di un impasto particolarmente morbido e goloso, non